最近、有難い事で旬なご当地食材を頂いております♪感謝してます!
キンメ鯛にデカ鰆(さわら)、レモンや椎茸、沖カサゴなど様々ですが、どれも素晴らしい食材ばかりで料理人としても腕の振るい甲斐がありますが、コロナの影響?もあり、あまりお客さんに提供出来ていないのが残念です。
コロナ対策をしながらの食事ですが、これも普段と違う形の食事を楽しみましょう!(笑)
#総社#菜茂家#きんめ鯛 #さわら#もぎたてレモン#びっくりかさご #コロナに負けるな
最近、有難い事で旬なご当地食材を頂いております♪感謝してます!
キンメ鯛にデカ鰆(さわら)、レモンや椎茸、沖カサゴなど様々ですが、どれも素晴らしい食材ばかりで料理人としても腕の振るい甲斐がありますが、コロナの影響?もあり、あまりお客さんに提供出来ていないのが残念です。
コロナ対策をしながらの食事ですが、これも普段と違う形の食事を楽しみましょう!(笑)
#総社#菜茂家#きんめ鯛 #さわら#もぎたてレモン#びっくりかさご #コロナに負けるな
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